采访何平前，对何平略有偏见，觉得他要不就是像张艺谋陈凯歌一样，事先准备好想说的话，然后无论你问什么，都笑眯眯的回答之前准备好的说辞。或者如田壮壮般，该说的在电影里都说了，面对媒体，连拍照都觉得不自然。
不过这都是见到何平之前的想法了，当何平抽着烟，捧着水杯坐在面前的时候，一开口，就给记者一个感觉，何平想说。
现在的电影市场对大陆演员不公平
《麦田》的演员阵容里包括了范冰冰
，黄觉，王志文，王学圻和王姬这样的明星，但细心一看，就会发现这个阵容里并没有港台演员跟外籍演员。在明星效应越来越重的今天，这种纯内地演员组成阵容还真不多见。
腾讯娱乐：：何导演，首先祝贺《麦田》即将上映，但是我们也注意到一点，就是演员阵容虽然强大，但好像并没有像其他电影一样请港台跟外籍演员助阵。
何平：对，这个是我坚持的，刚才我也讲过，现在的电影市场对大陆演员不公平。什么戏都要请一两个港台或者外籍演员来演，这就让很多优秀的大陆演员失去了机会。你说请港台演员有明星效应，但大陆演员也有明星效应啊。你看我的电影，除了《天地英雄》，从来没有用过港台跟外籍演员。当年用中井贵一也是角色需要一个日本人才请他的。
腾讯娱乐：：那您觉得《麦田》里的几位演员怎么样？
何平：好，非常的好。
腾讯娱乐：：点评一下？
何平：先说范冰冰吧，我之前跟她也不熟，就是活动的时候见到了点个头而已。更多的是通过你们媒体了解的她。后来我决定用范冰冰的时候，先让助手把范冰冰最近演的作品都整理了一个东西让我看。
腾讯娱乐：：包括电视剧？
何平：没有，我不看电视剧。我看了那个资料后，觉得范冰冰的演技很不错啊，不知道为什么会有那么多其他的新闻。后来合作的时候证明我的眼光没错。范冰冰演的真的相当的好。
腾讯娱乐：：那黄觉呢？
何平：我觉得黄觉今后肯定会大红大紫。
腾讯娱乐：：怎么讲？
何平：当时我选演员的时候，就想找一个戏演的好，而且有一定票房号召力的。后来见了黄觉，我就觉得，黄觉太适合这个角色了。很阳刚，而且皮肤不是很好，就是焦点柔一点也能看见黄觉脸上的凹凸不平。这非常符合一个男人的阳刚气质。你看现在的一线男星，都是油头粉面的，有几个像黄觉这样有男人气质的。所以我说黄觉，只要你不贪玩，过几年一定能大红大紫。
《麦田》的票房就只有一块钱我也满意
何平导演的新作《麦田》即将在9月28日上映，六年后再战“十一国庆档”的何平，面对的是来自《建国大业》《风声》和《狼灾记》的激烈票房竞争。
腾讯娱乐：：《麦田》28号上，这个上映档期在票房好像跟《建国大业》冲突，那您对《麦田》的票房有没有预期？
何平：首先纠正一点，《麦田》不是在跟《建国大业》抢票房，因为《麦田》的上映档期比《建国大业》晚了半个月。而且《建国大业》是一部非常好的电影，从商业运作上来讲是非常成功的。但“国庆档”应该有各式各样的电影来供观众选择，不能只有一部《建国大业》，“国庆档”的整体票房大概有五六个亿，《建国大业》不可能全部都拿走，剩下的票房还得给别人留着是不是。
腾讯娱乐：：那抛开《建国大业》不说，同期还有一部田壮壮的电影《狼灾记》，从题材上而言跟《麦田》都属于古装片，这部电影对您有没有压力？
何平：刚才说了，“国庆档”的电影市场需要很多电影来供观众选择。《麦田》也好，《狼灾记》也好，都是给观众选择的余地。相信这样大家才会觉得国庆节期间去电影院里有东西能看。
腾讯娱乐：：那您对《麦田》的票房有没有什么预期？
何平：怎么说呢，我当然希望票房越高越好，但就是只有一块钱的票房我也会很满意。
现在说《麦田》投资了多少钱没意义
查找《麦田》的资料，会发现一个问题，从任何地方都无法找到这部电影具体的投资金额。这和其他电影在宣传中动辄号称投资几千万上亿是个很大的不同。
腾讯娱乐：：何导，我注意到一个问题，好像至今都没有人说《麦田》具体的投资是多少，做为导演，您能透露一下《麦田》的投资金额嘛？
何平：对不起，我不能说。
腾讯娱乐：：为什么？是宣传的规定？
何平：我觉得现在说这个没什么意义。我当然知道很多电影在宣传的时候说电影投了多少钱多少钱就能吸引观众进电影院。但这样说真的没有意思，你明明一部花了八千万的电影硬要说自己花了一个亿甚至更多，就是为了吸引观众进电影院去看电影，等人家看完觉得没达到心里想看到的效果，这不是骗人嘛。《麦田》的具体投资金额我会告诉大家的，但不是现在，会等到电影上映之后再说。
腾讯娱乐：：《麦田》集中了范冰冰，黄觉，王志文，王学圻，王姬这些著名演员，这些演员的身价都不会低，那我能不能这样问您，演员片酬，前期拍摄成本，后期制作成本，那一块钱花的最多？
何平：还有宣传发行的成本。一共四块。
腾讯娱乐：：对，这四块那块钱花的最多？
何平：其实都差不多，除了宣传发行的成本，这个成本就是占30%嘛，至于那三块，好像都差不多，要仔细算下来的话，还是拍摄成本花的比较多一些。
腾讯娱乐：：那影片的投资能通过票房收回来嘛？
何平：看怎么说，如果仅仅是国内票房的话，那要达到全部成本的三倍才能收回。但我们前段时间去了多伦多国际电影节，之后还要去比利时，伦敦，香港等一些欧洲还有亚洲的城市卖片，全部算下来肯定是能收回成本的。像《赤壁》票房有六个亿，但它的投资都六个亿，只靠国内票房是肯定不够的。
腾讯娱乐：：那如果就用一句话来推荐观众去看《麦田》，您会说什么？
何平：《麦田》很不错，推荐大家有时间都去看看。文 张文雄
