“奶油分离器”是什么东东？

是餐桌英语中的一个东西，英文叫做creamer.但我没有吃西餐的习惯，不懂得“奶油分离器”是干嘛用的，请行家指点！

奶油分离器，其特点是该分离器有一桶形外壳，在桶形外壳内的中轴线处有一轴，轴的一端经轴承与桶相接并伸出桶外，该伸出桶外的一端与动力传动装置相连接，在轴的桶内一端上装有一组叶片。该分离器能一次将奶油分离并且直接形成油块，而成成品。本分离器结构简单，耐摔碰，很适合牧民使用，既可电力驱动亦可人力驱动。

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