脂肪为什么有保温作用

分類: 教育/科學 >> 科學技術問題描述:

我的思路是从它的结构入手，但是为什么它的结构此作用呢

參考答案:

油脂远比水导热性差，普通组织里水的含量极高，而脂肪组织里含有大量油脂，水分少得多，当然可以达到保温的目的。

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