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食用橄榄油为什么那么贵?

王朝知道·作者佚名 2009-04-11

分類: 生活/時尚 >> 購物

參考答案:

食用橄榄油是特级初榨的橄榄油，价格贵的原因主要有二点：一是因为油橄榄油的主要产地在地中海沿岸，其他国家只能零星种植，这是油橄榄树对种植产地的要求比较高造成的，中国从1964年就开始实验种植橄榄树，都现在还是没有形成规模；二是因为橄榄果成熟后主要依靠人工采摘（象葡萄，容易破损，从而影响橄榄油的品质），成本很高，这也是橄榄油价格比较高的原因。

参考资料：

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