春困秋乏夏打盹”点出了春、秋、夏三季都是人们容易困倦与疲乏的季节。以下几种饮食有解除困倦和疲乏功能，不妨试用：
咖啡因具有肯定的兴奋中枢神经的作用。而茶叶、咖啡与巧克力等饮料与食品中含量很大，可酌情用。当机体产酸较多时会感到疲乏，全身与四肢酸软，进而便困倦起来。而碱能中和酸，多吃些偏碱性的食物能中和肌肉等部位的酸性，使人解除酸乏疲惫并尽快恢复精力。海带、紫菜、新鲜蔬菜、偏碱馒头及汽水等都有一定中和酸的作用。缺钾会使肌肉疲乏无力，疲劳也导致犯困。可多吃些含钾量相对充足的黄豆、桔子、菠萝、生菜与苣荬菜等。各类维生素、尤其维生素C具有清醒头脑的作用，不妨有意多食些，各种蔬菜与水果，如：韭菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、青椒、萝卜、胡萝卜、苹果与梨等。
消除疲劳的食物
1、高蛋白食品；豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家
禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品，能及时补充人体所消耗的热量，
从而较快地消除人体疲劳。
2、碱性食物：碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，
从而达到恢复体力的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，营养
丰富，偏碱性，有利于消除疲劳。
3、维生素及富含维生素的食物：维生素B1、B2、B6及维生素
C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产
物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。此
外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。
4、茶：茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和
其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分
泌，有助于解除疲劳。
5、中药：中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银
耳、麦冬、阿胶等，具有固本扶阳，补气生精，活血祛瘀等功效。
能改善人体神经系统的机制，增加人体活动，消除疲劳。
