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韭黄是怎样形成的?

王朝知道·作者佚名  2009-11-20
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分類: 教育/科學 >> 科學技術
 
參考答案:

韭黄是韭菜经过软化栽培后生产出来的.即在生长到一定大小时,采用遮光栽培,使其在黑暗的环境下生长一段时间,然后又在阳光下生长,之后又在黑暗环境下,如此反复处理后生产出来的韭菜就是韭黄.

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