无花果喜温暖, 不耐寒。一般冬季温度降到-10~-12℃时, 1年生枝出现冻害。布兰瑞可克等抗寒品种在-4~-6℃时也受害; 而少数不耐寒品种, 如玛斯义.陶芬等在-4~-6℃时即受冻。温度低于-18℃时, 一般品种地上部分均会受冻死。无花果的适宜的温度为22~28℃。在水分内供应充足的情况下, 能耐较高的温度, 而不会受害。但连续数日高于38~40℃, 则会导致果实的早熟和干缩, 有时会导致落果。适宜地区的温度指标为: 年平均气温15℃, 夏季平均最高温度为20℃; 冬季平均最低温度为8℃。
参考资料: