如题,没有时间等他放到常温,隔水温热到常温来吃,损害营养吗?
參考答案:酸奶哪能热热再喝啊!酸奶里面有很多菌类,新鲜的酸奶里面的菌群活跃,那时候喝对肠道等很有好处,而且最好在晚饭后3-4小时后再喝,因为那时不仅可以调节胃内ph值,而且最有助于钙的吸收。酸奶里面的活性益生菌,在低温时较容易保持活性,加热后很多益生菌就会丧失活性,喝了对身体虽然没有什么坏处,但益处会减少很多,而且口感也会比较酸。
所以还是和新鲜的不加热的酸奶比较好哦~~!
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