在香港，大多以“三合会(triad)”来指代当地的黑社会。香港三合会是一个存在历史颇长的华人秘密会社，以前叫做洪门三合会，最初起源于一个反清复明的爱国组织，洪门子弟在1911年推翻清王朝的辛亥革命中作过贡献，近代三合会由于再没有崇高的政治理想维系，已逐渐演变成从事非法活动的集团，以牟取金钱利益。
香港的三合会主要通过从事控制卖淫，勒索保护费，高利贷，贩毒，走私香烟，乃至制作和贩卖盗版光碟等谋取经费和利润，也有不少会员在通过非法手段赚取原始资本之后，把钱分散投资在正当生意上，例如餐馆酒楼卡拉OK等等。
香港现在有50个左右的三合会组织，最活跃的有十多个，其中包括香港市民熟知的“新义安”、“14K”、“和胜和”、“和合桃”等。
香港三合会是由很多不同的独立群体联结而成，虽然他们采用近似的组织结构、人事职级及入会仪式，但不是一个上下统属的组织。例如“敬义”原来是由“新义安”发展出来的，但“敬义”的会员并不接受“新义安”的指令。
香港三合会的实际权力是落在地区层面上的，通常由一个三合会职员（一般是红棍）带领一群十多人的核心成员，通过暴力控制某一个“地盘”，地盘乃势力范围的意思。通常一个地盘的范围只有一条街、一座大厦、一个足球场或一个公园。由于三合会组织松散，不同地区内同一个堂口的不同组织可能不相统属。势力较大的头领并不一定能对其他头目发号施令，有时为了利益而互相厮杀。
大家也许会问三合会为何要控制一个足球场，皆因足球场内无心向学的青少年相对较多（不要误会, 我并非说每个爱踢足球的青少年都是内无心向学的），三合会或黑社会比较容易在那里发展年轻的新成员，也就是“踢人入会”。
随着香港社会的逐渐富裕，香港三合会组织已没有社会与经济条件满足其成员的全面需要而使其为组织全心全意拼命，其中一个结果是现代三合会组织结构已变成相当弹性，由传统沿用的八个职级普遍减为三个职级（红棍、四九仔及蓝灯笼）。而以往繁杂的入会仪式亦已简化，现在最流行的是“挂蓝灯笼”（俗称跟大佬），它只是一种口头协议，而不需要经过正式的入会仪式。
香港警察内有一个部门，叫做“有组织罪案及三合会调查科”，主要调查复杂的有组织罪案和严重的三合会罪行，有组织罪案及三合会调查科汇集各方面的资源和专业知识，打击复杂的集团式犯罪活动，包括三合会或者黑社会的活动，并确认、冻结和充公涉及罪犯活动的资产。该科更定期与内地和海外的执法机构联络，交换情报，打击和防止非法活动。香港警方自己有专门的反黑专家，为警方的反黑行动和法庭检控提供支援。
在香港，自称黑社会成员都是一种刑事罪行。
