科学家对老鼠的测试发现,肠组织中对于合成葡萄糖起作用的基因只有在老鼠摄入蛋白质丰富的食品时非常活跃,这种基因能促使肠组织在消化了食物后,自己也开始合成葡萄糖,从而使大脑始终有“不饿”的感觉,这使老鼠不会继续出现饥饿感觉,因此老鼠不再不停地进食,其发胖速度也不如其他对照组的老鼠。 如停止喂养食物和水,大约二周后死亡。
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科学家对老鼠的测试发现,肠组织中对于合成葡萄糖起作用的基因只有在老鼠摄入蛋白质丰富的食品时非常活跃,这种基因能促使肠组织在消化了食物后,自己也开始合成葡萄糖,从而使大脑始终有“不饿”的感觉,这使老鼠不会继续出现饥饿感觉,因此老鼠不再不停地进食,其发胖速度也不如其他对照组的老鼠。 如停止喂养食物和水,大约二周后死亡。