求2006年中国或者浙江调味品行业市场分析报告内文
或者是酱油和醋行业的也行
參考答案:http://www.htzh.cn/Article_Show3.asp?ArticleID=2355
2006年中国调味品行业（市场）分析研究报告
在全面建设小康社会与新农村建设的大时代背景下，人们的生活水平大幅度提高，2005年全年社会消费品零售总额达到67177亿元，比上年增长12.9%，扣除价格上涨因素，实际增长12.0%。2006年4月份，社会消费品零售总额5775亿元，比2005年同月增长13.6%。随着现代经济生活水平的不断提高，人们已不在满足一日三餐的“温饱”需求，而更加注重饮食营养与风味的多样化，这对调味品工业的发展提出了新的要求，也为调味品行业营造出一个广阔的市场发展空间，促进了调味品工业的迅猛发展。中国调味品业平均10%-20%的增长速度，正从以前的作坊生产走向大规模的现代化大工厂。2005年中国调味品、发酵制品累计产品销售收入达到614个亿，同比增长34.98%，2006年1-4月份累计产品销售收入为197个亿，同比增长36.37%。
现阶段中国的调味品行业处在大转变、大调整和大分化时期，国外跨国食品集团涉足调味品生产，在国内展开收购；国内民营资本也投资调味品产业。调味品生产企业以国有企业为主的格局正在发生较大改变，很多国有企业市场逐渐萎缩，经济效益不断下降，为行业的调整和企业购并创造了条件，让出了市场。调味品市场竞争日趋激烈，品牌效应日益明显，资本力量开始显现，民营企业发展起来，跨国公司占领了很大的市场。目前，调味品的市场消费量与市场的供应量基本平衡，竞争激烈，新的市场格局正在形成之中。
全球每年调味品营业额约2180亿美元，占到食品工业额的10%左右。目前仍保持着发展的势头。世界调味品市场有着很大的发展潜力。在未来的五年内，调味品发酵行业将有较快的发展，如味精，预计五年内的产量在150万吨左右。预计随着食品业和餐饮业的发展，调味品、发酵制品行业将会在现有基础上有更快的发展。那么，在当前的情势下我国调味品企业将何去何从呢？是对国际资本俯首称臣，为其OEM？还是壮大自己，与之抗争？又怎么壮大？我们的努力方向又在哪里？本研究咨询报告将告诉您答案！
本研究咨询报告依据国家统计局、中国食品工业协会、中国海关总署、中国行业研究网、中国调味品行业协会等公布的基础信息和提供的大量资料，对国际、国内调味品行业的市场发展状况、供给与需求状况、竞争格局、发展趋势、领先企业分析以及投资策略等方面进行了深入的分析，并分门别类地对中国调味品行业主要细分市场予以了重点分析，结合新时期的各方面因素，用数字说话，对中国调味品行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。全文列示了大量图表，图文并茂。报告还对国家相关政策进行了介绍和趋向研判，是调味品行业生产经营企业、调味品零售企业及相关研究单位极具参考价值的专业性报告。
http://www.ocn.com.cn/reports/2006089tiaoweipin.htm
2006年中国调味品市场分析及投资咨询报告
目前全球每年调味品营业额高达2180亿美元，占到食品工业额的10％左右，是典型的“小产品、大市场”。2004年中国调味品、发酵制造行业的工业总产值、产品销售等经济指标的增长速度更是保持10个百分点以上，而且产品销售为449.03386亿元, 增长速度更是达到了20.19％。2005年1-6月中国调味品、发酵制品的累计工业总产值为274.4535亿元，增长速度高达35％，销售收入的增长速度也很高为29.13％，其他的经济指标的增长速度也仍旧保持10％以上。另外酱油行业正以每年30％—50％的速度递增，市场潜力很大。
几年来我国调味品工业得到长足的发展，产品逐步改变了过去老标准，老面孔，老包装的落后状况，应用国际标准，采用国际先进工艺和原料的新一代调味品正崭露头角，并日益受到消费者的认同，调味品的行业管理也越来越规范。与此同时，跨国食品公司大举收购国内调味品企业，国内企业间的并购也在增加，新的资本正纷纷进入调味品行业。一时间，调味品市场风起云涌。市场的需求也在发生着重大的变化。调味品行业进入了一个大转变、大调整和大分化时期，面临着前所未有的机遇和挑战。我国的调味品正向着生产工业化、味型复合化、品牌多样化、食用方便化发展，今后还将有更大的发展空间。
本研究报告共分十四章，先介绍了调味品行业的基本特点；随后分析了世界及我国调味品市场总体概况；紧接着对酱油市场、食醋市场、味精市场、鸡精市场等细分市场做了深入剖析；然后又对我国调味品的主要消费地区、原料市场、相关产业及主要企业一一做了细致分析，最后介绍了投资调味品投资机会、风险及前景。
本报告是调味品企业以及相关企业全面了解目前调味品市场发展动态、把握调味品业发展趋势、制定市场决策必不可少的重要资料！
