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怎么融巧克力呢?

王朝知道·作者佚名  2010-06-18
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

我第一次融的时候,好朋友说要加点水我就加了.

可是很奇怪.这次打算再做,不知道有没有人可以教教我?

到底要怎么融呢?怎样才可以真正融好呢?

參考答案:

用两个碗，一大一小，大碗中放开水，小碗中放巧克力。将小碗直接放入大碗中，过一会儿巧克力就会融化了。

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