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为什么广东人在吃饭时：菜不叫菜叫“餸”？

王朝知道·作者佚名  2010-07-08
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分類: 文化/藝術 >> 歷史話題
 
參考答案:

“餸”意思是下饭的菜

餸

sòng

方言，下饭的菜：“白饭虽有了，～却没有。”

粤语方言中的“餸”指的是菜肴,也泛指蔬菜、肉类等;而“菜”则一般专指蔬菜。“餸”的本字是“送”(因为菜肴是用来“送”饭吃的),用多了就索性加上“食”字旁,变成了专用字。以前要“睇餸食饭”,现在生活品质提高,菜肴都可以直接当饭吃了。

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