我要买一个芝士蛋糕,怎样保存到晚上啊?要几个小时哦!!!大家教教我
參考答案:芝士蛋糕在5℃时吃口感最好。它分烘焙类和冻点类两种,前者可以在常温下保存两天,但后者在离开冰柜后只能保存2小时。
中芝士蛋糕——基本上水果芝士蛋糕都是这一级,芝士含量在40%到50%间。但离开冰柜后一定要2小时内干掉
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