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香肠在微波炉里加热后会有臭味？

王朝知道·作者佚名  2009-05-25
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分類: 美食/烹飪
 
問題描述:

将放在冰箱里的香肠拿出来后，放入微波炉里加热，拿出来后，会闻上去有股臭味。吃上去味道不太明显，这是为什么？？香肠不是那种火腿肠。

參考答案:

是不是那种腊肉香肠

现在市面上的那种香肠

很多都有质量问题

原料本来就不新鲜

有的有很大的酒味

就是为了掩盖肉的腐臭味

还有制作工艺不到位

就算买来时没有味道

但是依旧无法长期保存

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