巧克力布丁
6人份
准备时间20分钟
制作时间一个小时
材料：
1．50克深色巧克力，切碎
2．60克黄油，切碎
3．2汤匙可可粉
4．160毫升牛奶
5．150克发酵面粉
6．110克细白砂糖
7．100克块状黄糖
8．一个打好的鸡蛋
9．糖粉适量（洒在布丁表面的）
布丁汁材料
1．375毫升水
2．50克黄油，切碎
3．100克块状黄糖
4．25克可可粉
做法
1.烤箱预热至180度。 把一个有1.5公升容量的容器（可以用于烤箱烘烤的）内涂上一些油。
2.混合巧克力，黄油，可可粉和牛奶，用小火加热，直到巧克力溶化。
3.另取一个容器，放进自发粉，白砂糖，第2步做好的巧克力汁和鸡蛋，调匀。然后将混合物展开到第1步准倍好的容器里
4.混合水，黄油，糖和可可粉。小火加热（不要煮开了），直到所有材料均匀混合在一起。
5.把做好的汁倒进第3步准倍好的容器里（倒汁地时侯，找一个调羹，让汁从调羹的背面流进容器里）。烘烤45分钟即可。出炉的时侯洒上糖粉。
注意：成品不宜冰冻。
如果没有烤箱，用微波炉也可以。
