《现代农村报》报道:野猪养殖市场潜力可观
目前,圈养野猪肉的价格已远远超出家猪肉,以广州为例,该市的野猪毛重批发价已达到30-40元/公斤,相当于家猪价格的6-8倍。国外也开始从我国引进活野猪。有关专家指出,在今后的几年内,野猪养殖将成为特养界的火爆行业之一。
黄山市休宁县野猪研究所俞志成所长说,野猪肉有发展潜力的主要原因是市场大,在国内,野猪肉市场基本属于空白,如果人均消耗1公斤野猪肉,即使一个中小城市年需量也在几万头,大城市销售量则更为可观。
另外《农民日报》又报道:
养野猪需要经过有关部门批准,办理手续。野猪是一种野生动物。《野生动物保护法》中明确规定“国家鼓励驯养繁殖野生动物”。就是说,野猪是可以驯养繁殖的。笔者认为,人工驯养繁殖野猪有很多好处:一是可以有效保护、扩大野猪种质资源;二是可以进一步开展对野猪的科学研究;三是可以为观赏和狩猎提供后续资源;四是可扩大市场上野猪肉的供应量,满足“野味”爱好者的需求;五是可增加养殖项目和养殖者的经济收入。但养野猪必须依法办事。根据《野生动物保护法》的规定,养殖者应到当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》。如果出售野猪及其产品,还必须办理《野生动物经营许可证》。否则,就是违法养殖或经营。
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