吃过一种好像蒸的,上面淋着蒜蓉和肉末的,怎么做的?
參考答案:材料:娃娃菜一棵,粉丝,盐,蒜蓉,鸡精,调味酱油(推荐用美极酱油)
1、先将粉丝泡水,大概10分钟,
2、将娃娃莱洗干净后以盘中心为点,摆成一周,一层层的向上摆,量适中。菜上铺一层粉丝。
3、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜倒在摆好的娃娃莱上面。洒点盐,鸡精,到点色拉油。
4、放开水锅里蒸,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就好了
给你个非常清楚的地方
确实是蒸出来的
参考资料:
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吃过一种好像蒸的,上面淋着蒜蓉和肉末的,怎么做的?
參考答案:材料:娃娃菜一棵,粉丝,盐,蒜蓉,鸡精,调味酱油(推荐用美极酱油)
1、先将粉丝泡水,大概10分钟,
2、将娃娃莱洗干净后以盘中心为点,摆成一周,一层层的向上摆,量适中。菜上铺一层粉丝。
3、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜倒在摆好的娃娃莱上面。洒点盐,鸡精,到点色拉油。
4、放开水锅里蒸,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就好了
给你个非常清楚的地方
确实是蒸出来的
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