乙醇和乙酸反应的化学方程式谁会啊 ？

CH3CH2OH+CH3COOH=CH3COOCH2CH3+H2O(条件是加热，浓硫酸)

补充：在常温下，不反应。要在浓硫酸做催化剂，加热的情况才会反应。

所以醋实际上是不能解酒的。