吃虾发不发胖

虾好像不含胆固醇啊？就算含，也绝称不上“高”。享受美味吧，不会发胖的！

虾，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸，其中谷氨酸含量最多，鲜味即由此而来。此外还有微量元素硒，能预防癌症。

虾的滋味肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜。虾的吃法多样，可制成多种美味佳看。如有葱花虾、辣椒虾、炒虾仁、清蒸虾、盐水虾、虾馅馄饨、水饺，利用小虾或软壳虾，调以韭菜、面粉制成的油炸虾饼，都是令人垂涎的美味佳看。

参考资料：搜狐健康

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