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好多人都这么说过,但脂肪怎可能转化成蛋白质一类的复杂的东西呢?
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參考答案:白质和糖类可以转化成脂肪,或者可以互相转化。但是脂肪不能转化成蛋白质和糖类。在体内脂类物质的主要代谢是经过脂肪的氧化作用变成热量和能量。蛋白质,糖和脂肪都是H,O,C这三种基本元素组成的,糖和脂肪都不含微量元素,而蛋白质含有微量元素。
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