采用地窖方法储存,但是在储存的时候需要进行沙藏和保温,因为地瓜在5度以下就容易僵死。具体的办法就是在地窖中先铺上一层20公分厚的沙,然后码放一层地瓜,在地瓜上铺一层10公分的沙然后再铺地瓜。如此类推,但是地瓜上始终要有沙哦,另外铺好沙之后要用稻草或其他能透气的保温材料进行覆盖,在地窖口上也需要进行保温的。
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采用地窖方法储存,但是在储存的时候需要进行沙藏和保温,因为地瓜在5度以下就容易僵死。具体的办法就是在地窖中先铺上一层20公分厚的沙,然后码放一层地瓜,在地瓜上铺一层10公分的沙然后再铺地瓜。如此类推,但是地瓜上始终要有沙哦,另外铺好沙之后要用稻草或其他能透气的保温材料进行覆盖,在地窖口上也需要进行保温的。