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青的土豆能吃么？

王朝知道·作者佚名  2012-06-30
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

有人说能吃，有人说不能吃，到底？昨天买的土豆有一块青了。

參考答案:

一般青的土豆不是整个都是青的，而是部分是青的。这样的土豆是因为种植时土层较浅，使土豆裸露在外面，太阳光照射所致。对食用并无大碍。放心吃吧，没问题的。

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