大麦草就是大麦茶吗,有什么区别呢
參考答案:有区别的啊。
一:大麦草一般作为净化和回春可能因为其高营养、叶绿素含量. 大麦基层提供独特的消化酵素,在不具备此种高浓度的其他食品. 除了这些含有抗氧化酶是超氧化物歧化酶(SOD)和物质p4d1. 这些物质既慢变、突变细胞,从而有助于打击老化及退行性疾病. 高矿物质含量随着大量mucopolysaccarides(负责组织和大力加强消炎)有利于加强各组织机构包括心脏和血管. 大麦草性能强,可帮助消化那些呆滞肝脏慢消化溃疡、胃肠发炎等食物容忍.
二:大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。
原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克
制作方法
1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。
3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。
7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。
8.包装:筛后包装,即为成品。
产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒