为什么用盐腌物体后放得更久

分類: 生活 >> 美食/烹飪問題描述:

我们过春节都喜欢腌制腊肉,为什么用盐腌过的猪肉存放的时间更长,如果盐不够多,里面的肉还是会腐烂!

參考答案:

因为失水了呀！

腐烂主要是因为里面有水哦！

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