3月现在的杏能吃吗？

今天（3月13日）在超市卖水果的地方看见有卖杏的，这些杏皮大多是青色的，有些部分皮是紫红色的。就买了些回家，结果发现味道挺苦的，其中的杏核非常软，呈白色，和果肉一样软，肯定是刚长出来的果实。

我想问一下这样的杏能吃吗？如果不能超市怎么能拿出来卖呢？

超市卖只是为了赚取更高的利润.一般来说,杏子要在收麦子的时候才成熟,也就是阳历六月份.而且,有关科学研究发现,不当时令的水果或蔬菜的营养价值远逊于当令的水果和蔬菜.所以我个人认为还是不要急于尝鲜的好.

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