不是娱乐 请大家认真点 谢谢
參考答案:中国的菜系很多,包括辽 鲁 川 粤 京 湘 潮州菜等。北方人喜欢吃咸和辣,中部喜欢吃辣,南方人喜欢吃甜。我认为最好吃的,当然是我最爱吃的是:红烧肉。*家庭做法:先将一整块精选五花肉洗净切成小块,把肉块放入冷水锅中烧熟,捞出放入盘中(这样可以把肉中的多余脂肪煮出去),把水倒掉,锅中放入少许豆油,小火,再放入一勺白糖(不是吃饭用的匙),炒至红色,迅速倒入煮好的肉块翻炒几下,加清水(没过肉块),放入精盐 鸡精 料酒 葱 姜 大料,可根据个人口味放入少许小红辣椒,大火煮沸后改至小火焖到汤快干时,转大火放入味精,滴几滴香油出锅。特点:口味适中,色泽红润,肥而不腻