菠菜炒的时候不用那么复杂,你可以试一下这样的方法:
锅中放入少许油,然后放入八角,花椒皮,辣椒面,翻炒一下等闻到香味后再加入葱姜蒜末,再将洗好的菠菜放入不断煸炒,加入一点老抽,盐,味精边朝均匀后便可起锅,这道菜简单却口感很好,能提高人的食欲,不妨一试。
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