农历正月廿五，俗称“填仓节”。这是旧历正月的最后一个节日。如果说“腊八”是春节的序幕，那么“填仓节”就是春节的尾声了。
填仓节在宋时已有记载，宋人孟元老《东京梦华录》云:“正月二十五日，人家市牛、羊、豕肉，恣飨竟日。
客至苦留，必尽而去。名曰填仓。”清代潘荣陛《帝京岁时记胜》亦云:“每年正月二十五日，全家加菜盛餐；有客来，必苦留，使之醉饱而去。俗称填仓，取预祝填满谷仓之吉兆。”
其实，真正的“填仓”活动是在农村进行。在我国华北农村及北京郊区，这种大吃大喝的现象已不多见，但还有在填仓节吃干饭、喝面汤的习俗，就是民谚所说的:“天仓，天仓，小米干饭杂面汤。”香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤，是北方人家的美餐，胜过佳肴盛宴，反映了北方人家勤劳俭朴的良好风气。
填仓节分为小填仓、大填仓两个节日。小填仓为正月二十，大填仓为正月二十五。不少地方，如今不分大小，在正月二十三一并过填仓节。
老北京习俗正月二十三为“小填仓”，二十五为“大填仓”。清代，京师各大粮商米贩均祭祀仓神，鞭炮很盛。一般人家虽不祭神，但都要买些米面、煤炭来充实自家的生活储备。
所谓填仓活动就是于正月二十五黎明，家家户户都在院里或打谷场上，用筛过的炊灰撒出一个个大小不等的圆圈，象征着粮囤。在里边放些五谷杂粮，再将鞭炮点燃，在圈内爆响，取意粮食爆满粮仓。这是祈望五谷丰登、粮食满囤的意思。
关于填仓节的由来。相传在很早以前，我国北方遇到连年旱灾，赤地千里，颗粒未收。可是封建帝主不顾黎民百姓死活，同往年一样，横征暴敛，弄得怨声载道，饿殍遍野。却说有个看守粮仓的官吏，目睹这一惨景，于心不忍，便将粮仓打开，救济了百姓。他知道这触犯了王法，皇帝绝不会饶恕他。于是他让百姓把粮食运走后，就放把大火把仓库烧了，自己也活活烧死。这件事正发生在正月二十五。后来人们为了纪念这个好心的官吏，重补被烧坏的“天仓”，就决定这一天为填仓节。不过，后来填仓的意义扩大了，人们又赋予了其他各种不同的含义。
另一说填仓节又叫天穿节。宋代以前，以正月二十三为天穿节，相传这一天为女娲补天日。关于这个节日，不同的时代，不同的地区，节日时间有所不同，节俗也不一样。清人俞正燮《癸巳存麓》记载:“《拾遗记》曰，江东俗正月二十四日为天穿。……池阳以正月二十日为天穿日，以红缕系饼投屋上，谓之补天。”又载:“《荆楚岁时记》曰，江南俗正月三十日为补天日，以红丝缕系煎饼置屋上，谓之补天穿。苏轼诗曰:一枚煎饼补天穿。”说明这个节日由来已久
