这是因为祖上遗留下来的习惯.其实芹菜叶味道并不错.
芹菜叶除了能做饺子馅,还能凉拌着吃,味道不错的.
我每次买来芹菜,都是两吃的,杆子,叶子都是凉拌吃的,我感觉还是叶子好吃呢!两者做法也是一样的.简单而又有好处(它有降压的作用),何乐而不为呢.
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