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吃铁板鱿鱼时上面浇的调料自己怎么调呀?

王朝知道·作者佚名  2009-07-30
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分類: 美食/烹飪
 
問題描述:

还有清理鱿鱼时必须去掉外面的那层膜吗,外面吃的铁板鱿鱼我看都没有去呀,没什么大事吧?

參考答案:

可以用蒜茸辣酱和甜面酱以2比1的比例混合，这样调出来的酱就很好吃，主要是蒜茸辣酱很好吃，有一点点的甜味，呵呵。那个膜不去也没事儿。

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