有一种黏木料用的胶须在100℃左右熬化使用,温度过高就会熬焦,所以要用双层锅,双层之间装水,这样就不会把胶熬焦,为什么?
參考答案:哈哈,这题想当年我们也做过..我尽量回忆一下子。
似乎是因为:
黏木料用的胶须在100℃左右熬化使用,超过此温度会熬焦。大家知道水的沸点刚好100℃,温度达到之后不会再上升。那么双层锅之间装上水控制了温度。就把问题解决啦。你用专业语言把我的大概意思组合一下就OK..
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似乎是因为:
黏木料用的胶须在100℃左右熬化使用,超过此温度会熬焦。大家知道水的沸点刚好100℃,温度达到之后不会再上升。那么双层锅之间装上水控制了温度。就把问题解决啦。你用专业语言把我的大概意思组合一下就OK..