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豆芽怎样炒会好吃些？

王朝知道·作者佚名  2009-08-09
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分類: 美食/烹飪
 
參考答案:

焯一下，然后用葱姜丝爆锅，炒肉丝，放入豆芽一翻就放料酒，味精和盐，快快出勺。

注意火候

一定要快

另外，我建议你焯水后凉拌，可以加醋，也可以不加，根据个人口味

加调料是越简单越好，建议你加盐。鸡精。香油。

其他不要

事实看

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