儿童期和青春期缺碘，导致甲状腺肿，青春期甲状腺功能低下，体格发育落后等。
成人期缺碘，造成甲状腺肿大，甲状腺功能低下等。
碘缺乏危害病因清楚，防有办法。只要长期科学补碘，就能免受碘缺乏之害，保证身体健康。
必须注意的是，人体对碘的摄入量并不是越多越好。碘对甲状腺肿的流行有明显的双向性，存在上、下限阈值。低于下限阈值时引起低碘甲状腺肿，高于上限阈值时引起高碘甲状腺肿，上下阈值之间称为 " 安全范围 " ，有散发性甲状腺肿。这是我国学者于志恒等人经过大面积的流行病学调查和动物实验所得到的结果。是国际上首次提出的碘与甲状腺肿的 "U" 字型规律。
地方性低碘甲状腺肿的病因是因为缺碘，已不再有人怀疑，但应指出的是，缺碘是主要因素，但不是唯一因素，这就是一些缺碘程度相同地区而发病率却差别较大的原因。如影响消化道对碘吸收的因素，影响甲状腺对碘浓聚的因素，影响甲状腺素合成、分泌、脱碘等诸多方面的因素。
缺碘 -- 残疾、弱智的祸源
