要把鸡蛋保鲜相当长的一段时间,有人提出了四种方法:1.放入冰箱;2.放入食盐水中;3.放入石灰水中;4.煮熟了保存。你认为最好的方法是:(填序号)。原因是:(用符号表达式)
參考答案:3
Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O
这样,鸡蛋壳表面就形成了一层碳酸钙保护层,阻止了细菌的侵入,鸡蛋就能保鲜了
(鸡蛋壳的主要成分就是碳酸钙)
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这样,鸡蛋壳表面就形成了一层碳酸钙保护层,阻止了细菌的侵入,鸡蛋就能保鲜了
(鸡蛋壳的主要成分就是碳酸钙)