水蒸气必须要100度以上吗?

水蒸气必须要100度以上吗?

那平时空气的温度不到100度,在空气中的就不是水蒸气,而是水吗?

当然不是，只有沸腾才要达到沸点，而蒸发只是要吸热就能够进行的。就像夏天我们我水洒在地上，不一会儿水就蒸发了，但地面的温度却没有达到100摄氏度一样。