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素炒豆芽菜

王朝百科·作者佚名  2010-03-13
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菜谱口味咸酸味

制作工艺炒

原料主料:绿豆芽 200克

调料:酱油 15克 植物油 10克 醋 3克 各适量

制作方法1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净；

2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒；

3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。

 
 
 
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