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梅子酱排骨

王朝百科·作者佚名  2010-04-14
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原料肋排 冰梅酱

步骤

1 排骨出水 洗净沥干

2 炒糖色

3 放入沥干的排骨葱姜八角 翻炒片刻 加入老抽生抽 糖 一到两滴醋

4 加水 大火盖盖 水沸后加入冰梅酱 转小火15分钟

5 关火焖15分钟

6 开火 加少许盐味精调味 盛盘即可

 
 
 
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