尹楚平出生于依山傍水，山清水秀的浙江省青田县。1985年来到巴西，在不同语言，不同文化的陌生环境中艰辛拼搏，事事亲力亲为。一步一个脚印地前进，踏踏实实做事，在坎坷跌宕的创业路上磨身立志。在1994年创建了自己的进出口总公司并一举取得了巨大的成功!
2004年在广大侨胞的支持下竞选华联会理事会理事，并以高票评选为华联会常务理事，2006年当选为第十二届里约华联会副会长。
2007年任浙江省丽水市海外联谊会理事。2007年成立巴中商贸仲裁总会并出任巴中商贸仲裁总会的执行会长。尹楚平为中国侨联青年委员会委员。
事业的成功，艰辛而精彩的创业人生，给了他很多的感触，他将为中巴世代友谊，为华人融入巴西的主流社会尽心尽力。等待他的将是光荣而艰巨的使命，任重而道远。