菜系及功效:肾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 结核病食谱
口味:原本味 工艺:煮
参灵甲鱼的制作材料:
主料:甲鱼200克
辅料:党参15克,茯苓10克,灵芝6克,枣(干)6克,火腿50克,浮小麦15克
调料:大葱20克,姜20克,盐1克,味精1克
制作:
1.将甲鱼宰杀干净,切块。
2.甲鱼、党参、浮小麦、茯苓、灵芝、大枣、火腿及葱段、姜片同放大碗内,加水适量。
3.放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。
小帖士-健康提示:
益气健脾,消除疲劳。
小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
党参:不宜与藜芦同用。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。