广东省潮州市湘桥区凤新街道大新乡村大新乡村，前称新乡，旧时西溪支流百亩溪环绕四周，地势低洼，常因雨造成内涝，故外人又有“浸水新乡”之称。1980年地名普查后，因潮州有多个较小的同名乡里，逐用现名。位于古德公路南面，西与东埔为邻，东接莲云，南界竹围，北面大岽山南坡延伸至村后，为一自然村落，村民纯姓蔡。总面积0.86平方公里，现有人口2253人 ，其中农业人口536人，非农人口1785人。有小学1所，幼儿园2所，卫生站1个，卫生分站3个。
社会发展适应城市化发展需要，大新乡村充分利用自身的地缘、陶瓷产业基础等优势，建小区、扶龙头、抓服务，切实解决离田群众的生产出路，加快区域经济发展。近几年，村相继涌现了金安城陶瓷集团有限公司、莺群工艺有限公司、大宏实业有限公司等多家年纳税超50万元的民营规模效益企业，有力地带动了当地经济的发展。二00四年，村实现营业收入34830万元，工业产值21800万元，集体纯收入215万元，农村人平收入5036元，各项经济指标均达到或超过年度预期目标。
大新乡村着力加强精神文明建设。先后投资1000多万元，建小学、幼儿园、老人活动中心，铺筑村道水泥路面，完善村庄的供水供电、排水以及无害化公厕等环卫设施，使村的两个文明建设得到同步发展。连年来，村多次被省、市、区评为先进基层党组织和“双文明”建设先进单位。
