【材料】:豆腐5块
A料:椰子粉1两
蛋2粒
胡椒粉
花生粉1两
糖
味素
盐少许
香油
紫菜皮
B料:糖
酱油
味素
香油
【作法】:
1.豆腐磨碎加材料A拌匀备用。
2.紫菜皮1张剪半放在桌上然后将作法1的成品放在紫菜皮上作成条状
蒸15分钟用中温油炸成金黄色放在盘上备用。
3.锅热倒入1匙油再把材料B顺序倒入锅中加适量水拌匀(要有糖的黏
性)。后倒入盘中即可。
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A料:椰子粉1两
蛋2粒
胡椒粉
花生粉1两
糖
味素
盐少许
香油
紫菜皮
B料:糖
酱油
味素
香油
【作法】:
1.豆腐磨碎加材料A拌匀备用。
2.紫菜皮1张剪半放在桌上然后将作法1的成品放在紫菜皮上作成条状
蒸15分钟用中温油炸成金黄色放在盘上备用。
3.锅热倒入1匙油再把材料B顺序倒入锅中加适量水拌匀(要有糖的黏
性)。后倒入盘中即可。