图书信息
书 名: 走进微生态世界
作者：李亦德
出版社：上海科学技术出版社
出版时间： 2010年02月
ISBN: 9787547801444
开本： 16开
定价: 18.00 元
内容简介《走进微生态世界(第2版):益生菌、益生元领你健康长寿》内容简介：不说不知道，世界真奇妙！ 自然界不仅有一个由空气、阳光、土壤、水等构成的大环境，同时还有一个由细菌、病毒、真菌、衣原体等构成的微环境。同大环境相比，微环境与人类健康的关系似乎更加密切一些。 那么，在这个微环境中，人与微生物之间到底是什么关系？微生物在人体的营养吸收、生长发育，乃至抵御疾病等方面扮演了何种角色？微生态平衡与失调是怎么一回事“菌群失调”是疾病的原因还是疾病的结果？微生态制剂有哪些功效？服用微生态制剂应该注意些什么……
《走进微生态世界(第2版):益生菌、益生元领你健康长寿》作者以问答的形式和通俗的文字，生动而全面地描绘了一个神奇的微生态世界。第二版不仅修订、充实了大部分内容，而且增加了“益生元的原理及应用”和“微生态及其制品的进展”，十分适合一般读者阅读，对从事微生态学研究者也颇有参考价值。
图书目录一、跨入微生态之门
二、微生态平衡与失调
三、微生态与健康
四、微生态与疾病
五、微生态制剂
六、益生元的原理及应用
七、微生态制剂在保健及治疗上的应用
八、微生态与抗生素
九、微生态与中医药学
十、动物微生态、植物微生态和环境微生态
十一、微生态学及其制品的进展
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