鸡蛋(打散),青菜叶(剁碎),鲜虾(去壳,去沙线,洗净,剁碎)加1.5-2倍的水,加0.5-1克盐,充分搅拌均匀。开水小火蒸20分钟左右,取出,待温度降至37、38度即可食用。(10个月以上的幼儿食用)
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