票证是特殊经济条件下的历史产物，题材广泛，印制精美，种类繁多，对于经历过票证时代的人来说，则是记忆中永不褪色的一页。其中糕点票则是比较特殊的一个品种。糕点票在当时主要是用来凭票购买糕点如月饼等食品的，这可是难得的奢侈品，许多人觉得世界上最好吃的东西就是月饼了。
1960年8月起，北京市饮食业实行凭票用餐，食油、禽、蛋、肉、豆制品、蔬菜实行限量供应，还增发了补助豆票、糕点票、饼干票等，每人每月凭票供应半市斤。
1961年，乌鲁木齐市粮食局还发行了一套月份糕点票，每月两枚，由于这两枚票不是同一次印刷，故设计风格，甚至连印章都不一样。更令人惊奇的是两枚票的面额一枚为“500克”，另一枚为“200公分”，这大概是全国惟一的“公分”糕点票。
华侨票证也是在这个时期开始发行的，当然也附带有糕点票。天津市单独发有“华侨高级糕点票”。湖北省华侨专用高级糕点票，每季度一次，全套4枚，面额分别为0.1、0.2、0.5、1斤，先后发行了20余种。
1972年，沈阳市发行了糕点饮食业专用粮票，这是类似于团体性质的粮票，全套4枚，面额分别为50、100、500、1000斤。
糕点票的走俏缘于粮票收藏的热潮，与粮票一样，糕点票也是粮食部门发放的。在不久前的常德粮交会上，一些奇特的生活票证刚一露面，就一抢而空，几枚北京的六十年代的儿童糕点票，要价达几十元，甚至上百元，要价也不容商量却也热销。上世纪60年代利川县粮食科的节日糕点票（4全）每套15元，1963年的萍乡粮食局春节糕点票（2全）每套25元，1963年秦皇岛市糕点票每枚15元，东台1962年糕点票、1963年昆明市糕点票（10—12月）、1963年屯溪市糕点票（春节）、1960年旅大市烟酒糖业糕点公司糕点供应证因是困难时期的糕点票，留存下实属不易，可谓凤毛麟角，同样十分难得。就连北京的警察博物馆也有一件藏品：一本厚厚的票证样本，每一页都贴满了各种票证——粮票、面票、油票豆票等达19种，合计839张，当然糕点票也名列其中，警察博物馆把它当做了最有趣的藏品。北京蔡先生的糕点票专题在藏界颇有知名度。
