葱蒜滑豆腐

原料■北豆腐1块葱蒜滑豆腐

■葱花、蒜茸各半汤匙

■豆瓣酱半汤匙

■生抽1汤匙

■盐、糖、水淀粉、鸡粉各适量。

制作方法1、将豆腐切成小方丁或片，在开水锅中煮一下，捞出沥干待用。

2、炒锅置火上，倒入油烧热，关掉火，下蒜茸、豆瓣酱炒香，开火加入1杯水，放入生抽、盐、糖、鸡粉、水淀粉烧开，加入豆腐烧至汁干，调好味，下葱花炒匀即可。

注意事项★:将豆腐用开水煮一下可以去除豆腥味和部分水分，以免成菜汤汁太多；烧豆腐时要注意铲动，以免糊底。

• ·安顺市经济适用住房管理暂行办法
• ·上元自然村
• ·馒头果
• ·安顺市人民政府关于进一步加强和改进统计工作的意
• ·游戏动漫设计
• ·明城国际中心
• ·安顺市工程建设项目招标范围和规模标准规定
• ·游泳池过滤设备
• ·四川省专利保护条例
• ·石比科村