简介衢州方言是指，衢州市辖柯城、衢江两区，江山市和龙游、常山、开化3县一带使用的方言。方言大都属吴语处衢片龙衢小片。也就是衢州的“土话”。
分布柯城区辖府山（由原上街街和下街街部分地区组成）、信安（由原下街街斗潭社区和柯城乡衢江以东部分组成）、白云（由原柯城乡衢江以西的白云社区，严家圩、鹿鸣山、钱家山、湖柘垅、亭川、龚家埠头、地藏寺、花园岗8个村委会，姜家山乡过溪畈、双塘岭、回龙、压潮4个村委会和万田乡河边埂村委会组成）、花园（由原衢化街和花园乡大部组成）、双港（由原荷花街双水桥社区和汪村乡组成）、荷花、新新7个街道办事处，石梁（含原石果乡）、航埠两镇和姜家山、万田、九华（含原下郑乡）、七里、黄家、石室（含原花园乡横路、上厅、响春底、桥头4个村委会）、华墅、沟溪8乡，面积609平方公里，2004年人口41万；衢江区（原衢县）辖樟潭（由原樟潭镇和柯城区下张乡组成）、浮石两个街道办事处，高家（含原安仁镇）、莲花、杜泽（含原庙前乡）、峡川、上方、全旺、大洲（含原石屏乡）、廿里、后溪、湖南10镇和横路、云溪、周家、双桥、太真、灰坪、黄坛口（由原坑口、长柱两乡合并而成）、举村、岭洋（由原岭头、洋口两乡合并而成）9乡，面积1748平方公里，2004年人口40万。方言有：
(1)柯城话 带有较多太湖片的特点。
(2)衢县话 可分为分北乡腔、西乡腔、大南乡腔和小南乡腔。
(3)龙游话 分布在上方镇。
(4)淳安话-遂安话 衢江区上方等乡镇的7千多新安江水库移民的一部分使用。
(5)船上话 城关的部分九姓渔民使用。
(6)江淮官话 除九华、灰坪两乡外的各乡镇皆有分布。
(7)江西南丰话 分布在柯城区石果乡麻蓬、下郑乡下铺、范村、沟溪乡直坞等17个村委会。
(8)客家话 分布在柯城区石梁镇麻蓬村委会麻蓬、桥头山两村，小沟村委会岭背，九华乡范村村委会范村、芥菜坞两村，上铺村委会（老人会讲）和七里、衢江区石屏、灰坪、长柱等乡房个别村落，使用人口4千以上。对外讲吴语。
(9)畲客话 柯城区航埠镇北二村委会（85%以上）、七里乡上门村委会上门村和衢江区大洲镇外焦村委会大路村（1/3多）等地的部分畲族使用。
声母衢州话声母有36个，分为清音不送气音、清音送气音、全浊音、次浊音注：[ ]内为国际音标； - 后为罗马字拼音：巴[p]-p ； 怕[p?]-ph ； 爬-b ；迷[m]-m ；方[f]-f； 房[v]-v丁[t]-t ； 听[t?]-th； 停[d]-d ； 拿[n]-n ； 来[l]-l增[?]-ts ；寸[??]-tsh ；存[?]-dz ；森[s]-s； 时[z]-z
九[?]-ci ； 秋[??]-chi ；求[?]-ji ；心[?]-shi ；寻[?]-zhi
真[?]-c ； 春[??]-ch ； 陈[?]-j ；双[?]-sh ； 床[?]-zh ；宁[?]-n
公[k]-k ；空[k?]-kh ；共[g]-g ；咬[?]-ng ；
好[x]-h ；或[?]/[?]-r ； 爱[?]-/ ；
移[?i]=[j]-y ；吴[?u]=[w]-w
