所属分类:老少皆宜 小吃 大众菜
食材:去皮玉米2根 咖喱粉2茶匙(10g)辣椒粉1茶匙(5g)
配料:盐2茶匙(10g) 黑胡椒粉1茶匙(5g) 橄榄油1汤匙(15ml)
口味:微辣
制作难度:配菜(中级)
制作时间:30分钟
咖喱烤玉米的做法:
1. 玉米棒切成一截一截的小段,每段大约3.5cm长。
2. 大火烧开一锅清水,将玉米段放入,煮15分钟,捞出沥水。
3. 在碗中调入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粒、盐和橄榄油,拌匀成调味汁。
4. 烤箱200度预热。在烤盘内铺一张锡纸,将玉米段全部裹上调味汁,码入烤盘中,入烤箱烤20分钟即可。