百济(前18年－660年)又称南扶余，是古代朝鲜半岛西南部的国家。在朝鲜，百济与高句丽、新罗一起被称为三国。
百济是高句丽创始者朱蒙的第三个儿子温祚王于公元前18年在汉江南岸（今韩国河南市）创建。百济的鼎盛时期疆土涵括西朝鲜（除了平安北道和平安南道）的绝大部分。最北曾到平壤。百济是海上的强国，通过海路与中国和日本进行政治和贸易往来。公元660年，百济被唐朝和新罗的联军灭亡。
百济土地肥沃，气候温和，水利条件优越，农业较发达。养蚕、纺织等手工业也有发展。对外贸易较发达，不仅同高句丽和新罗进行贸易，还跨海同中国的南朝及日本进行商业交往。 百济使用汉字，4世纪时建立儒学教育制度，一些儒学家获博士称号。384年，佛教自南朝传入百济。541年，百济向梁武帝“请《涅盘》等经义、《毛诗》博士并工匠、画师等”，表明了百济同南朝间的密切文化联系。
历史建国
据《三国史记》记载，公元前18年，朱蒙的儿子温祚王带领一批高句丽人南下到汉江盆地建立起百济国。（《三国史记》卷二十三《百济本纪》“温祚都河南慰礼城，以十臣做辅翼，国号十济……共臣民归于慰礼，后以来时百姓乐从，改号百济”。）朱蒙因受迫害而逃离扶余，来到了卒本地区，在那里与当地首领延陀勃的女儿召西奴结婚，并创立了高句丽王国。当朱蒙在扶余所生的儿子到达高句丽后，找到了他的亲生父亲并成为王储，就是日后的琉璃王。朱蒙
与召西奴所生的两个儿子沸流和温祚认识到琉璃王继位后，他们在高句丽将无法立足。因此两兄弟决定离开高句丽并与他们的追随者一起南下。
听从追随者建议，温祚在慰礼城（现在的韩国河南市）建城，并立国号“十济”。但是沸流不理睬这个建议，认为临海而居更好，并在弥邹忽建城（现在的韩国仁川广域市）。可是在弥邹忽的盐水和沼泽对于大多数人来讲难以忍受，与此同时慰礼城的百姓却繁荣地生活着。沸流于是前往慰礼城并要当十济国王。温祚不同意。于是沸流对温祚开战，但输给了温祚。 因为羞愧，沸流自杀。弥邹忽的百姓于是搬迁到慰礼城，温祚也高兴地接纳了他们并改国号为“百济”。有百姓济海乐从的意思
居于慰礼城的百济由于被马韩包围，所以经常受到马韩的侵扰。而他们的都城亦经常在汉江两岸不断搬迁。至今，首尔在汉江两岸仍然留有北汉山城(邻近青瓦台)及梦村土城(邻近松坡区)的遗址。当时，他们称呼今日首尔两岸为“河北”及“河南”。直到今日，京畿道仍然留有河南市这个名称，以见证昔日的历史。
公元10年前后， 百济并吞了马韩。
扩张
百济古尔王(234年-286年)的统治时期, 百济巩固了国家的制度。据《日本书纪》记载，249年，百济向东扩展到洛东江流域与伽倻相邻。中国的史书从345年开始将百济成为国家。据《日本书纪》记载，百济367年第一次向日本派出外交使团。
近肖古王(346年-375年)时期，百济通过与高句丽的战争向北扩展了疆土，同时向南消灭了残存的马韩部落。近肖古王时期，百济到达其鼎盛时期，其疆土涵括了现在西朝鲜（除了平安北道和平安南道）的绝大部分。371年，百济在平壤打败了高句丽。在战争中，杀死了高句丽故国原太王。
这个时期百济积极地吸收了中国文化和技术。384年，佛教成为百济的国教。与此同时，百济也发展成为海上强国，并与日本发展了良好的关系。中国的汉字，佛教，制陶技术和其它文化在这一时期从百济传入日本。
熊津时期
5世纪，高句丽南扩。在高句丽的军事威胁下，百济开始丧失北方土地。公元475年, 高句丽攻下今首尔。475-538年，百济被迫迁都于熊津(现在的
公州)。
熊津位于山区，因此可以有效防卫北部来自高句丽的袭击。 不过这也切断了百济与外部世界的联系。不过与慰礼城相比，熊津离新罗更近些。高句丽的威胁，使得百济与新罗建立起了军事上的联盟。
大多数朝鲜三国的地图都将百济的疆土画成包括今天韩国的忠清道和全罗道。这是百济熊津时期和泗沘时期的核心地域。韩国历史学家宣称在这一时期百济还曾短暂在中国（南朝宋）的辽西地区有过疆土。（根据南朝梁·沈约等人编著的南朝宋书，列传 夷蛮 东夷百济国 高丽略有辽东 百济略有辽西 百济所治 谓之晋平郡晋平县。）
晋平郡晋平县是南朝史书记载百济在中国东北辽西地区建立的建制县。但基于历史记载，中国北方氐族人苻洪（前秦），慕容鲜卑（燕国）和拓跋鲜卑族（北魏）在自公元350年 (东晋永和六年、百济近肖古王五年)至490年(北魏太和十四年、百济东城王十二年)间，柳城、北平一带设立建制，并有效地进行治理，而百济的国土也从来未有出朝鲜半岛。晋平县应更有可能是传抄错误。此处之“辽西”应为“氵贝西”,氵贝西在一条河流的西边，较之辽河，大同江更应该接近事实。而大同江上的平壤城在同一时期被百济有效控制，并可能成为地区海运的中心。 大同江以西晋朝的平壤郡(县)。被讹传位辽西晋平郡晋平县。还有人认为可能实质上反映的是一个或若干百济移民集团徙居辽西的情形。甚至，这个集团掌握了一定的政治实体，是个有相当独立性的政权。这个政权对故国的亲近程度远高于大陆朝廷。于是百济使节在向南朝介绍风物的时候，会提及流民曾在辽河以西有个居民点，被夸大称为“略有辽西”。
泗沘时期
公元538年, 百济圣王移都泗沘(现在的扶余郡), 并重新巩固了皇权，把他的王国重建为一个强大的政权。从那时起，改国号为南扶余（因为百济将扶余国当成他们的发源地)。随着佛教在百济的发展，百济文化在泗沘时期得到蓬勃发展。
由于北部高句丽和东边新罗的威胁，百济圣王开始加强与中国的关系。由于新国都位于锦江沿岸，这位百济与中国的交流也提供了方便。6和7世纪，百济与中国的贸易和外交得到了蓬勃的发展。
7世纪，随着新罗的影响在朝鲜半岛南部和中部的增长，百济开始衰落。
灭亡
公元660年，唐与新罗联合发动了对百济的攻击。百济首都泗沘最终被攻陷，百济义慈王和太子扶余隆被流放中国，一批百济贵族逃往日本。唐朝在百济故地设立了熊津、马韩、东明、金涟、德安五都督府（后统一合并为熊津都督府），将其纳入唐羁縻府州体系。
百济灭亡后，百济遗民曾试图重建百济。原百济家将军鬼室福信拥立百济王子扶余丰为王，并向日本求助。扶余丰携5000军队从日本回百济。663年，百济-日本联军与唐-新罗联军与在海上开战，史称“白江口之战”。经过5次交战，百济-日本联军被战败，扶余丰逃往高句丽。
唐朝新罗战争(670-676年)期间，新罗攻陷唐朝熊津都督府，吞并百济故地。
文化百济将许多中国文化融入到自身的文化艺术中。佛教在百济的文化中有很强的影响。与高句丽和新罗不同，百济的佛像总是带着微笑，散发着温暖的气氛。百济同时也受到道教的影响。 541年，南梁曾派技工到百济使中国文化在百济泗沘时期得到提高。
从扶余郡百济王陵园的古代佛教寺庙出土的豪华的金铜大香炉(백제금동대향로)被认为是百济文化的精髓， 鲜明地展示了百济成就的巅峰。 百济文化的创造力和卓越可以从香炉的顶部纹饰上的精巧和优雅的莲花造型, 辉煌和美丽的砖的图案, 陶器风格的流畅线条的魅力，和流畅和优雅的碑文书法看出。 佛像上微笑的佛的面庞，华丽却优雅的百济宝塔显示了这种创造力与佛教的关联。
武宁王的陵墓，尽管按着中国拼镶砖墓的形式建造并受到中国进口物品的影响，也包括了许多百济传统的随葬物品，如金制冠饰，金制耳饰。 墓室习惯也按照百济独特的传统。 这个陵墓被认为是熊津时代的代表性墓葬。
外交与中国的关系
372年，百济近肖古王曾向晋朝朝贡。429年，百济派使团到宋寻求文化和技术。 472年，百济盖卤王派使团到北魏寻求对付高句丽的军事援助。百济武宁王和圣明王多次派使团到南梁。武宁王的陵墓是按南梁的墓室风格建造的。
与日本的关系
百济与日本一直保持着良好的关系。中国的汉字，佛教，制陶技术和其它文化都通过百济传入日本。同时，百济得到了日本的物资和军事援助。 大量的日本皇族和学者来到百济进行教育和文化交流，这样的例子包括在奈良(部份学者认为是以百济词“王国”命名的城市)由百济移民设计和建造的两个奇观，宝塔和木结构寺庙法隆寺。 许多百济王族和贵族成员与日本皇族通婚也是被广泛承认的，即使是现在的明仁天皇也承认这个事实。据《续日本纪》记载，桓武天皇的母亲高野新笠是武宁王的嫡系子孙，而明仁天皇是桓武天皇的后代。学者中最著名的是阿直歧与王仁。
历代百济王温祚王 온조왕 BC18～AD29
多娄王다루왕 28～77
己娄王기루왕 77～128
盖娄王개루왕 128～166
肖古王 초고왕 166～214
仇首王구수왕 214～234
沙伴王 사반왕 234～234
古尔王 고이왕 234～286
责稽王 책계왕 286～298
汾西王 분서왕 298～304
比流王 비류왕 304～344
契王 계왕 344～346
近肖古王근초고왕 346～375
近仇首王 근구수왕 375～384
枕流王 침류왕 384～385
辰斯王 진사왕 385～392
阿华王 아신왕 392～405
腆支王 전지왕 405～420
久尔辛王 구이신왕 420～427
毗有王 비유왕 427～454
盖卤王 개로왕 475～475
文周王 문주왕 475～477
三斤王삼근왕 477～479
东城王 동성왕 479～501
武宁王 무녕왕 501～523
百济圣王성왕 523～554
威德王위덕왕 554～598
恵王扶余季혜왕 598～599
法王扶余宣법왕 599～600
武王扶余璋무왕 600～641
义慈王 의자왕 641～660
