菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
制作材料主料:毛豆350克
调料:花椒5克,盐8克
制作方法1. 将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角;
2. 将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平;
3. 用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。
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口味:咸鲜味工艺:煮
制作材料主料:毛豆350克
调料:花椒5克,盐8克
制作方法1. 将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角;
2. 将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平;
3. 用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。